Kluwek
Resep Rawon Khas Jawa Timur dengan Kluwek dan Rempah yang Pekat
Rawon adalah salah satu hidangan ikonik yang berasal dari Jawa Timur, dikenal dengan kuahnya yang berwarna hitam pekat. Keberadaan biji kluwek adalah salah satu unsur yang memberikan keunikan rasa dan warna pada masakan ini. Hidangan ini tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga menggambarkan kekayaan budaya dan tradisi Jawa Timur. Setiap sendoknya mengandung rasa yang mendalam, […]
2 mins read