Tradisional
Bumbu Konro Makassar Asli dengan Kuah Kental Rempah Resep Tradisional Nusantara
Masakan tradisional memang memiliki daya tarik tersendiri, dan salah satu yang paling ikonik di Indonesia adalah sup konro. Sup ini berasal dari suku Bugis dan terkenal dengan kuahnya yang gelap khas hasil perpaduan rempah yang kaya serta bahan berkualitas. Dengan iga sapi yang direbus hingga empuk, sup konro tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menggugah […]
Resep Pepes Ayam Kemangi dengan Bumbu Kuning Sehat dan Aromatik Tradisional
Di era kehidupan yang semakin menekankan pentingnya kesehatan, banyak individu mulai beradaptasi dengan metode memasak yang lebih sehat. Salah satu metode yang semakin digemari adalah mengukus, yang terbukti tidak hanya menjaga cita rasa bahan makanan, tetapi juga menjaga kandungan gizi agar tetap optimal. Metode mengukus menawarkan alternatif yang lebih ramah bagi tubuh dibandingkan penggunaan minyak […]