Warisan
Festival Budaya Tempe dan Dukungan Tempe sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO
Di tengah upaya untuk memperkenalkan tempe sebagai salah satu makanan yang bernilai tinggi, banyak pihak menciptakan inovasi menarik dari bahan pangan lokal ini. Salah satu ide yang paling mengesankan adalah mengolah tempe menjadi camilan manis yang dapat menarik perhatian generasi muda dan masyarakat umum. Kreativitas ini mendorong para pengusaha untuk merumuskan resep yang tidak hanya […]
Resep Bumbu Mie Aceh Rempah yang Mudah dan Lezat Warisan Kuliner Nusantara
Mie Aceh merupakan hidangan yang kaya akan rasa dan bumbu, mencerminkan keberagaman budaya di Indonesia. Bumbu dasar yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh tidak hanya menghasilkan rasa yang menggugah selera, tetapi juga dapat diaplikasikan pada berbagai jenis masakan lainnya, termasuk daging kambing. Kombinasi rempah-rempah yang digunakan dalam Mie Aceh memperkaya hidangan ini, menjadikannya salah satu […]
